Chlupaté knedlíky se zelím...

... jedno z mých nejblíbenějších jídel.

Jak víte, maso nejím, ale cibulku si neodepřu.

Cibuli vlastně jím denně v jakékoli úpravě, bez cibule u mne nic nejde, je to základ všeho mého jídla.

Ze zelí mám nejaraději kysané, ale hlávkovým taky nepohrdnu a i červené mám rád.

Ty chlupaté knedlíky, jak známo jsou ze syrových brambor, ale přidávám do těsta i trochu vařených. Nejsou pak tak tvrdé.

.